Oct. 13, 2012: El restaurante peruano Divino Ceviche en Miami celebró el primer aniversario de estar abiertos al público. Los hermanos Encalada, el chef Christian y Frank, recibieron dos reconocimientos por el municipio del Doral y por la Cámara de Comercio Peruana Americana del Sur de la Florida. Entre sus asistentes estuvieron personalidades de la televisión y la farándula peruana en Miami.
