El pasado miércoles 28 de Octubre la peruana radicada en Estados Unidos cumplió su sueño de lograr un récord Guinness, en este caso hizo el tazón de quinua más grande del mundo. Aunque ella no estuvo sola para realizar la hazaña, tuvo la ayuda de cuatro instituciones: Florida International University (FIU), Universidad San Ignacio…
El pasado miércoles 7 de Octubre se realizó una conferencia de prensa en San Ignacio College de Doral en Miami, Florida, donde presentaron a la chef peruana Rosa Polo quien va hacer el Tazón de Quinua más grande del mundo para el próximo 28 de Octubre. Polo tiene el apoyo del Consulado General del…
Jul. 5, 2014: La comida peruana están variada, que hay una extensa lista de platillos. A continuación verás las diferentes opciones para degustar en PeruFestUSA 2014 en Miami. En nuestro recorrido al festival Día del Cebiche, nos encontramos con el reconocido y mediático de la televisión peruana, Eddie Hidalgo, o simplemente Mero Loco, quien confirma…
Nov. 24, 2013: Los promotores del 11avo Festival Andino anuncian el evento donde habrá bailes folklóricos de Bolivia, Perú, Ecuador, etc, y lo más importante la gastronomía en base a la quinua. Evento será realizado el 8 de Diciembre.
Nov. 16, 2012: El chef Christian Encalada del restaurante Divino Ceviche recibe el premio por el mejor plato con quinua en Taste of Peru. El chef Christian anuncia un nuevo plato en el restaurante del Doral.
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