¿Por qué los peruanos decimos Chaufa al Arroz Frito?
Hugo Tobi cuenta las historias de estas comidas peruanas como Papa a la Huancaína, Causa Limeña, Pollada, Pollo a la Brasa, y el Chifa: entérate qué significa el Arroz Chaufa.
Tobi Te Vé en PeruFest USA
Miami fue testigo de la sabrosa comida peruana con PeruFest USA. Celebrado en Paseo Wynwood, muchos peruanos y personas de otras nacionalidades disfrutaron de la gastronomía de la tierra de los Incas. Además gozaron de música y entretenimiento. Vea el recorrido que hizo Tobi Te Vé en esta feria gastronómica.
Chef peruano Javier Florez da de comer ‘peruano’ a las candidatas de Miss Universo 2015
Foto: Facebook Ene. 9, 2015: El conocido chef peruano Javier Florez tentará a las candidatas de Miss Universo 2015 con la deliciosa y espectacular gastronomía peruana. El Perú se siente ahora más fuerte en Miami con un evento mundial donde las candidatas del mundo se disputen la deseada corona de Miss Universo 2015, que se…
VIDEO: Reto, ¿Qué tanto sabes de la comida peruana?
Oct. 27, 2014: En la inauguración del nuevo restaurante peruano CVICHE105 en South Beach hemos encuestado a sus asistentes si saben sobre la gastronomía peruana. Entre los encuestados estuvo la actriz y presentadora peruana Natalia Barreto, la conductora de TV y psicóloga peruana Carla Ligia, la editora ejecutiva cubana americana de Venue Magazine Alexia Echevarría,…
VIDEO: Inauguran cadena de restaurantes peruano
Oct. 26, 2014: Un conocido restaurante de comida peruana en el Perú hace su inauguración en su primer localidad del Downtown Miami.
VIDEO: Pollo a la Brasa en New York
Oct. 1, 2014: El Pollo a la Brasa del restaurante ‘La Granja’ en Brooklyn es considerado como uno de los mejores en Nueva York. Comensales de diferentes nacionalidades acuden a degustar la más variada comida peruana. Su propietario Ricardo Echevarría no los cuenta. Liliana Bringas / LaMiraTV.com
VIDEO: Restaurantes peruanos de Miami se juntaron para celebrar la comida peruana
Oct. 3, 2013: Los mejores y prestigiados restaurantes peruanos de Miami se juntaron para compartir y dar la buena sazón de la comida peruana en el conocido restaurante Rusty Pelican de Key Biscayne. Una noche para compartir entre amigos y claro, degustar las mejores delicias de los reconocidos chefs peruanos de ‘La Ciudad del Sol’. Peru…
VIDEO: Festival del Ceviche USA 2013 fue concurrido por latinoamericanos
Jun. 24, 2013: Los peruanos y latinoamericanos de Miami asistieron el domingo 27 de Mayo al Festival del Ceviche USA 2013. Este festival gastronómico fue organizado por los creadores de PeruFestUSA, donde lo recaudado se donará para poder seguir construyendo la réplica de la Iglesia de la Merced, donde originalmente está en Lima, Perú.…
VIDEO: Reto Tobi en la Tele: ¿Quiénes saben el origen del Pollo a la Brasa?
Ene. 30, 2013: Los peruanos de Miami celebraban el segundo aniversario de la pollería de North Miami, Cholo’s Ceviche & Grill. A la gente le hicimos el reto Tobi en la Tele para averiguar quienes saben sobre el origen del Pollo a la Brasa.
VIDEO: Aromas del Perú inaugura cuarto local en el área de Hammocks
Nov. 30, 2012: El chef y propietario de la cadena de restaurantes Aromas del Perú, Javier Florez, se siente feliz de compartir con la gente en la inauguración del cuarto y nuevo local en el area de Hammocks en Miami. En la gran apertura de Aromas del Perú Hammocks hubo un mini festival de comidas…
VIDEO: A comer peruano. Conozca la diversidad de comidas peruanas
Nov. 26, 2012: Taste of Peru en su tercera edición consecutiva fue realizado en Miami, los días 9, 10 y 11 de Noviembre donde se exhibió lo mejor de la música, danzas y la gastronomía peruana, presentando los restaurantes del Perú y de Estados Unidos. El cebiche es uno de los platos más simbólicos del Perú,…
VIDEO: Jungle Island come peruano. Lo mejor de PeruFest USA 2012 en Miami
Nov. 3, 2012: El festival gastronómico, PERUFEST USA 2012, se llevó a cabo el fin de semana del 19, 20 y 21 de Octubre donde Jungle Island comió PERUANO. PERUFEST USA 2012, se hizo realidad para demostrar lo mejor de la gastronomía peruana en un parque temático, como es Jungle Island o antiguo Parrot Jungle de Miami. En este…
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