Oct. 7, 2014: El chef y propietario peruano de la cadena de restaurantes ‘Aromas de Perú’ y la pollería ‘Aromas a la Brasa’, Javier Florez, nos habló sobre su menú para la feria gastronómica PeruFest USA 2014. Vean en que consiste la ‘Ronda de Mercado’.